企业食品安全管理人员基础读本-公共篇

供各类食品生产经营企业的食品安全管理人员使用。

企业食品安全管理人员基础读本-食品生产篇

主要供食品生产企业食品安全管理人员结合《公共篇》使用。

企业食品安全管理人员基础读本-食品销售篇

主要供食品销售企业和食用农产品集中交易市场食品安全管理人员结合《公共篇》学习培训使用。

企业食品安全管理人员基础读本-餐饮服务篇

主要供餐饮服务企业食品安全管理人员结合《公共篇》使用。

企业食品安全管理人员基础读本-特殊食品篇

主要供特殊食品生产经营企业食品安全管理人员结合《公共篇》学习培训使用。

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